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バレンタイン用のチョコでお酒（リキュール）が
使われているものはありますが、その中でも
焼酎入りのチョコは珍しいのではないでしょうか？
手に入りにくいために、幻の焼酎といわれる鹿児島の
芋焼酎「森伊蔵」を練りこんだ生チョコレートが
大人気だとか！
そんな人気のチョコを売っているのは、神楽坂の
高級フレンチレストラン、ラリアンス。
こちらは、あのミシュラン・ガイド東京にも掲載
された名店なんです。
【バレンタインチョコ2008】神楽坂フレンチ『ラリアンス』焼酎ショコラ
パティシエの瀧澤さんが、日本のものを取り入れた
スイーツということで考えた一品。焼酎のもつ
上品で深みのある芳醇さと柔らかな旨味をチョコに
閉じ込めた極上の味わい(^O^)／
わたしもいっぺんでファンになってしまいました。
今年の父親へのバレンタイン・チョコは、これに
決定！！
【バレンタインチョコ2008】神楽坂フレンチ『ラリアンス』焼酎ショコラ
使われているものはありますが、その中でも
焼酎入りのチョコは珍しいのではないでしょうか？
手に入りにくいために、幻の焼酎といわれる鹿児島の
芋焼酎「森伊蔵」を練りこんだ生チョコレートが
大人気だとか！
そんな人気のチョコを売っているのは、神楽坂の
高級フレンチレストラン、ラリアンス。
こちらは、あのミシュラン・ガイド東京にも掲載
された名店なんです。
【バレンタインチョコ2008】神楽坂フレンチ『ラリアンス』焼酎ショコラ
パティシエの瀧澤さんが、日本のものを取り入れた
スイーツということで考えた一品。焼酎のもつ
上品で深みのある芳醇さと柔らかな旨味をチョコに
閉じ込めた極上の味わい(^O^)／
わたしもいっぺんでファンになってしまいました。
今年の父親へのバレンタイン・チョコは、これに
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【バレンタインチョコ2008】神楽坂フレンチ『ラリアンス』焼酎ショコラ
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プロフィール
ＨＮ：
ショコラ
性別：
非公開
趣味：
食べ歩き
自己紹介：
チョコレートに目がない甘党です。
スイーツだけでなく、美味しいものが大好き！
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