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バレンタインデーにはチョコレート、というイメージが

ありますが、今年はちょっとひねって、アイスクリーム。

しかも、生チョコと抹茶の一口アイスはいかがでしょう?


   

   バレンタインに! 神戸異人館 生チョコアイス


今年は、バレンタインの日に手芸の集まりが

あるので、なにか皆でつまめるおやつはないかしら

と探していて見つけました(^O^)/



暖かい部屋で生チョコのアイスなんて、いいですよね♪

皆の喜ぶ顔が目にみえるようで、楽しみです。



   

   バレンタインに! 神戸異人館 生チョコアイス






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わたしが最近はまっているのが、オレンジピールの

チョコレートがけ。



甘酸っぱいオレンジピールにほろ苦チョコが

ぴったりで、ついつい手がのびてしまうんです(*^_^*)



    

   CAFE TASSE オレンジピールチョコレート



実は、これわたしの父も大好き。

だから、今年のバレンタインには、父への

プレゼントはこれ、って決めてます(*^^)v



もちろん、自分の分も一緒に注文しちゃうつもり。

オレンジの好きな方は、ぜひ一度お試しを!






    

   CAFE TASSE オレンジピールチョコレート



バレンタイン用のチョコでお酒(リキュール)が

使われているものはありますが、その中でも

焼酎入りのチョコは珍しいのではないでしょうか?


手に入りにくいために、幻の焼酎といわれる鹿児島の

芋焼酎「森伊蔵」を練りこんだ生チョコレートが

大人気だとか!


そんな人気のチョコを売っているのは、神楽坂の

高級フレンチレストラン、ラリアンス。

こちらは、あのミシュラン・ガイド東京にも掲載

された名店なんです。


   

   【バレンタインチョコ2008】神楽坂フレンチ『ラリアンス』焼酎ショコラ


パティシエの瀧澤さんが、日本のものを取り入れた

スイーツということで考えた一品。焼酎のもつ

上品で深みのある芳醇さと柔らかな旨味をチョコに

閉じ込めた極上の味わい(^O^)/


わたしもいっぺんでファンになってしまいました。

今年の父親へのバレンタイン・チョコは、これに

決定!!




   

   【バレンタインチョコ2008】神楽坂フレンチ『ラリアンス』焼酎ショコラ










バレンタインには、ありとあらゆる種・のチョコが

売り出されますが、そんな中にも流行があるのに

気づいていますか?



昨年、すごくはやっていたのがフォンダンショコラ






温めると、中からトローり、濃厚なチョコレートが

出てくる、チョコレートケーキです(^O^)/

ちょうど、こんな感じ。
    ↓





チョコ好きにはたまらない組み合わせですが、

今年は、昨年ほど見かけないような気がします。



そういえば、生チョコがはやってから久しく

すっかり定着しましたね。



チョコレートにも流行があるなんて、なんだか

不思議です(*^_^*)


プロフィール
HN:
ショコラ
性別:
非公開
趣味:
食べ歩き
自己紹介:
チョコレートに目がない甘党です。
スイーツだけでなく、美味しいものが大好き!
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