チョコ・トリュフとシュークリームが合体！

ちょっと珍しいチョコ・トリュフを見つけました。

チョコ・トリュフはよくありますが、それにひとひねり

加えて、チョコレート・バナッシュをシュー生地で包み

それをさらにチョコレートでコーティングしてあるのが

この、シュー・トリュフ！


　　　

　　　シュートリュフ


こんなトリュフははじめてです(^O^)／

中のガナッシュはとろ～り、それをさくっとしたシューで

包み、ぱりっとしたチョコでおおっているのですから、

味だけでなく、食感も3種類楽しめてしまいます。


しかも、味も４つのバラエティーが！

アールグレイにミルク、ダークスイート、キャラメルと

それぞれに個性が違うのがうれしいですね。


これまでになかった味と食感のシュートリュフ。

ホワイトデーにこんなお返しをいただけたら最高です（*^_^*）




　　　

　　　シュートリュフ