しょうゆスイーツ

しょうゆスイーツをご存じですか？

しょうゆスイーツブームの火付け役となった、

元祖しょうゆチョコレート第1弾を食べてみました^^





　　　

　　　元祖しょうゆチョコ




こだわりのベルギー産のチョコレートに

熟成時間の異なる2種類のしょうゆを合わせた

とのことですが、もちろんおしょうゆの味は

しません（汗）





おしょうゆは発酵食品なので、熟成した分が

コクとなって表れている感じです(*^^)v





これは、どちらかというと大人向けですね♪

東京ミシュラン3つ星フランス人シェフが監修

されているそうです。





どんな味だか、文字で説明するのはむずかしいので

興味のある方は、ぜひ一度ご自身でお試しを！




　　　

　　　元祖しょうゆチョコ

チョコとイチゴのハーモニー

ピンク色って、なんだか春の気分ですよね。

そんなピンク色のチョコレートを見つけました(^O^)／

いちごを丸ごとチョコで包んであるんです。


　　

　　まるごと苺チョコ


しかも、チョコレートの中にもいちごの粒々が入って

いるのですから、いちご好きにはたまりません（*^_^*）


色も可愛いので、お客様がいらしたときに、お皿にのせて

出しておくと、話題にもなっていいですね♪





　　

ホワイトチョコの幸せケーキ

食いしん坊なわたしは、いっぺんにたくさんの味が

試せるとなると、ほおっておけません。しかも、

わたしはチョコレート好きに加えて、杏も大好きなんです。

そんなわたしのため、と思えるようなケーキを見つけました！


　　　

　　　あんずジュレを包み込む神秘の口溶けチョコレートムース


チョコのスポンジの上に、ヘーゼルナッツのパイ生地、

ミルクチョコムース、杏のジュレ、ホワイトチョコムース、

ジュレ・ココアと６層もに重なった味が口の中でまじると、

もうなんともいえない至福のひとときです(^O^)／


そして、 代用油脂を使わず、カカオバターだけをふんだんい使った

というだけあって、口どけがなめらか～！

これだけは、食べてみなければわからないですね。


フランスのコンクールで優勝した店長さんの作る

絶品のチョコムースケーキをあなたもどうぞ。




　　　

　　　あんずジュレを包み込む神秘の口溶けチョコレートムース

チョコバーだからって、ばかにしてはいけません

世界一に選ばれたショコラティエのチョコを食べて

みたいと思いませんか？


毎年フランスで行われる世界最高峰のチョコレートの

コンクール「Grand Prix International Artisan Chocolatier」で

1998年に総合優勝を果たした世界一のショコラティエ

ベルナルド・カラボーが作り上げた最高級チョコレートバー

を詰め合わせた限定セットが発売になりました！


　　　

　　　数量限定！ベルナルド・カラボー　チョコレートバー・セット


このセットでは、ミルク、ダーク、ダークアーモンド、

ホワイト、ミルクヘーゼルナッツ、ダークヘーゼルナッツ、

ミルクアーモンド、ホワイトピスタチオの8種類がすべて

味わえるんです(^O^)／



厳選された材料を使い、世界一に輝いたショコラティエが

腕をふるったチョコレートバー。こんな贅沢があるでしょうか。


チョコレートの好きな彼女に贈る、ホワイトデーの

プレゼントにもぴったりですね。




　　　

　　　数量限定！ベルナルド・カラボー　チョコレートバー・セット

ココアでなく、チョコレートドリンクです

いただきものの詰め合わせにココアが入っていました。

正式には、ドリンキング・チョコレートです^^


　

　　マキシム ダーク　ドリンキングチョコレート


よくある粉末ココアは、お湯でとかしただけでは

水っぽくなってしまって、おいしくないのだけれど

これは、ドリンキング・チョコレートというだけあって

カカオ分がたっぷり！！



カカオの風味、香りが楽しめる絶品のココアが

出来上がるんですよ(^0^)／



冬の寒い日には、チョコレートを飲むと、体の芯から

温まります♪




　

　　マキシム ダーク　ドリンキングチョコレート